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“身边经济”打造同城生活便利圈 外卖骑手除了送餐还送啥?发表于: 2020-08-06 18:54

不少人注意到,路上的外卖骑手不只在用餐时段奔波,其他时刻也络绎在社区的楼宇间。

外卖骑手,除了送美食,正在更多地开端投递各类非餐饮产品以及家居服务。从送餐到 送万物 、 送服务 ,这一改动是怎么完结的?未来, 身边经济 怎么开展?

外卖软件有了新玩法

帮我买瓶水 帮我买些菜 帮我送药上门 现在,形形色色的需求在饿了么、美团等外卖渠道上都可以得到处理。 身体不舒服,家里没有对症的药却又一个人在家的时分,去药店买药就很不便当。 只身在北京打拼的小王对记者说,自从美团外卖APP推出 送药上门 这一功用后,再也不忧虑买药不便当的问题了。 送药上门 非常交心、人性化,送药速度也很快,一般20分钟内就能送到家门口。 小王说,假如不知道买什么药,还可以在APP上进行用药咨询,不严峻的头疼脑热都能得到处理,非常便当。

除了 送药上门 ,外卖渠道的 跑腿代购 功用可谓 各类产品皆可送 。 记住有一次,我与女朋友去北京奥林匹克森林公园野餐,忽然下起大雨。由于没有带伞,两人鞋子都湿了,被淋成了 落汤鸡 。 在上海作业的付先生告知记者,其时抱着试试的心态,尝试了饿了么的 跑腿代购 功用,让骑手协助代购了两双拖鞋、两件雨衣,并送到了公园里,处理了他和女友的为难窘境。 其时咱们的定位在公园一个旮旯,与外面的大道仅有一墙之隔,骑手精确找到了咱们的方位,并隔着墙把东西递给了咱们。 付先生觉得,骑手真是 全能 。

我帮客人买过菜、买过烟,还帮客人扔废物、送鲜花。 已有5年作业经验的外卖渠道配送员丁师傅在承受记者采访时表明,除了传统外卖,帮人跑腿代购的订单也逐步添加。 我接的单子主要是送餐,但一天也便是正午和晚上订单较多。所以在非高峰期,假如碰上顺路的代购订单我就会抢单。 丁师傅年逾六旬,被夏天炙烤得皮肤乌黑, 单子能多接一点是一点,薪酬也能更高,我一天最多接过60多单。这两年跑腿单子越来越多,客人要求最多的便是送药、买菜、买日常用品。

外卖骑手拓展新事务,背面有哪些因素?

近来,饿了么发布新版本,正式宣告从餐饮外卖渠道转型为即时需求的日子服务渠道,敞开以即时配送服务为中心的零售业革新。 决议做什么的中心仍是从用户价值动身,从顾客需求动身不断优化和晋级事务和战略。 饿了么相关担任人在承受本报记者采访时介绍,加码非餐饮范畴的外卖服务,是根据顾客需求的不断添加。

该担任人介绍,曩昔一年来,饿了么用户的非餐饮类需求继续增加,尤其是商超、果蔬、医药、鲜花等品类。疫情产生以来,饿了么全体商家数量增加30%,非餐饮门店数量增速远超全体,宠物用品店数量增加6倍、火锅烤串食材店和母婴店的数量也都增加超3倍。 顾客的习气正在被沉积下来,比方商超品类,在疫情得到有用操控后虽有小幅回落,但仍是比疫情前高出许多。 该担任人说。

新改版的饿了么APP晋级上线后,包含四大方面:从送餐晋级到供给同城日子全方位服务、个性化引荐、内容化互动、会员体系晋级,打造 身边经济 。 顾客或许不光是在肚子饿了的情况下需求饿了么,但凡在日子服务的场景下,顾客都会需求饿了么。 该担任人表明,在饿了么看来,公司全体的战略没有产生改动,无论是 身边经济 仍是 新服务 ,饿了么都将秉承 以人为本 的根本理念,推动服务业的数字化晋级。

送产品,还送服务

外卖配送的内在正不断拓展,产品和服务都可以外卖到家。除了鲜奶、母婴玩具、美妆、书本文具、体育配备等零售产品外,美甲、美容、家政、保洁等项目也将完结送服务上门。

翻开饿了么APP,在 跑腿代购 中, 全能小哥 功用下预设了许多方便指令供顾客挑选: 协助排队 给女朋友抱歉 帮我去医院取下陈述 种种要求让顾客看了不由感叹:还能这么玩?

丁师傅告知记者,除了协助代购东西,配送员也可以帮客人同城取送件、打卡网红店,乃至记者对丁师傅的采访也是经过 全能小哥 这一功用完结的。 不管什么要求,只要是在法令答应、才干答应的范围内,咱们骑手都会尽或许满意客人。 丁师傅说, 不过现在要求 送服务 的订单没有那么多,更多的仍是代购、送餐的订单。

北京姑娘小李期望未来外卖渠道可以有愈加专业化的服务上门。 我一个人在北京租房,老房子有时会呈现各式各样的小问题,比方空调没氟了、下水道不通了、油烟机需求整理等,尽管可以联络房东处理,但上门的修补人员总是来不了那么快,有时乃至还要比及第二天才干处理问题。 小李说, 外卖渠道也可以开发一下这方面的事务,处理一切日子即时需求,培育一批有专业技能和常识的骑手上门服务。

业内人士表明, 送服务 对骑手和渠道的要求与送餐非常不同。 比方送药的需求或许更着急一些,咱们在后台给骑手派单时就会优先组织送药订单;服饰美妆的需求没这么着急,优先级就会排后。咱们的物流规划和规划包含骑手的操作流程和标准,也都会随之有差异。

电子商务的蓬勃开展现已证明了数字化的力气,但国内服务业数字化发展仍缓慢。业内人士指出,服务业数字化是一个刚开端的新式赛道,像饿了么、美团这类日子服务类APP在前端继续聚集用户的 身边经济 ,满意用户需求;在后端,是继续推动的商户端数字化,协助商家更好地获取和办理用户,提高运营功率。

阿里巴巴在电商范畴有深沉堆集,但在服务业数字化的浸透份额还处于一个较低阶段。要做数字化服务并不简略,不只仅需求相应的骑手部队来协同,饿了么此次晋级背面依托的是整个集团的力气。 饿了么有关担任人表明,此次提出的 新服务 ,可以理解为 本地日子的商业操作体系 和 做商家的中台 。依照想象,商家运用 新服务 ,树立独立中台后,既可以经过中台施行观测、剖析本身运营水平,也可以经过中台对自己在饿了么、淘宝、天猫、支付宝等多个渠道的店肆进行一致运营。

本地日子 成竞赛新范畴

外卖渠道拓展鸿沟,也是对 本地日子 这一商场的抢夺。

据《2019年度我国日子服务电商商场数据陈述》显现,2019年我国日子服务电商买卖规划达2.176万亿元,同比增加45.27%,成为仅次于工业电商、零售电商的另一块 万亿级 电商商场。

本地日子是一块极具诱惑力的 大蛋糕 。 电子商务研究中心日子服务电商剖析师陈礼腾指出,狭义的日子服务电商指根据互联网为人们日常日子消费供给的服务,分为到店服务与到家服务两大类;广义上的日子服务电商还包含旅行、出行、医疗、教育、婚恋等日子服务行业的互联网化。

投资者纷繁看好本地日子的万亿商场。除了阿里和美团,还有京东的到家服务,更有很多小型的笔直型渠道。如鲜花类的花加、家政类的阿姨帮、修理类的极客修等等,很多渠道之间竞赛剧烈。外卖头部企业纷繁入局,也证明了我们都充沛认识到本地即时零售和配送具有的巨大商场潜力。

服务晋级的背面其实是很多技能的提高。 饿了么相关担任人介绍,在阿里云、达摩院、高德等生态同伴的支持下,饿了么可以快速训练出一套与新场景相适应的即时配送才干,完结仓位办理、库存办理、拣货途径、配送途径的实时办理的一起,可以统筹功率和本钱。

陈礼腾以为,外卖渠道拓展服务维度的做法值得必定,但其本质仍是一个配送服务渠道。打造中心竞赛力,除了本身渠道的晋级外,用户权益也是不行忽视的重要抓手。

在布局过程中,二三线城市的同城便当圈打造成为一个要点。饿了么有关担任人说,二三线城市具有丰厚且较廉价的劳动力,有利于树立一支巨大、专业性强、功率更高的骑手部队。在二三线城市的商超配送和餐饮配送中,企业将餐饮配送的多点取、多点送和商超配送的中心化结合起来,一起着力晋级库房的出产体系以及渠道的配送体系,让顾客不管在哪里都能 需求什么,送来什么 。

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